大花萱草在我国有几千年的栽培历史。较早见诸于《诗经·卫风·伯兮》“焉得谖草，言树之背。愿言思伯，使我心痗。”谖草即萱草，谖就是忘的意思。朱熹注曰："谖草，令人忘忧；背，北堂也。"诗经疏称："北堂幽暗，可以种萱"；北堂即代表母亲之意。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望减轻母亲对孩子的思念，忘却烦忧。

      而关于忘忧草一说，还有一个出处来自于《博物志》："萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”（但是关于大花萱草到底能不能吃？继续往下看↓ ↓ ↓）

      所以，大花萱草，又名忘忧草，也是母亲的象征。

      绿色的带状叶片聚生成丛，5月下旬从叶丛中挺出细长的花葶，花葶上着生饱满的花骨朵，悄然绽放像百合一样优美的花。

      大花萱草一般一朵花只开一日，早上开放，傍晚闭合，或夜晚开放，白天闭合，所以英文又称Daylily，意为“一日百合”。虽然一朵花的花期只有一日，但其庞大的花序会不断萌发新的花苞，整株植物的花期可以持续几个月，是能炫烂整个夏季的块根植物。

      经过人们长期有意识地培育，萱草园艺品种已高于6万个，品种很多且分类复杂，所以市场上简单实用的统称为“大花萱草”。

      目前销售的大花萱草块根都是国外品种，有常绿、半常绿以及休眠三大类别的品种，其中又分为三种开花等级：

      开出来的花多有重瓣和单瓣的，有香味和无香味的，色彩很是丰富。大花萱草具有很多优点：丰富的花型、花色，既耐干旱又耐严寒的习性，花期长，低维护，易打理，对土壤和光照要求低，观赏效果能持续多年。

      大花萱草耐寒耐热，易分株，管理粗放。

      光线：喜阳光，耐半荫。

      温度：适应性很强，耐寒，生长强健。可在-20℃的低温冻土中越冬，华北地区可露地越冬。

      土壤：喜富含有机质土壤，在干旱、潮湿、贫瘠土壤也能生长，但生长发育不良，开花小而少。

      水分：要求栽植地排水良好，生育期（生长开始至开花前）如遇干旱应适当灌水，雨涝则注意排水。花期结束后可以修剪花茎至底部。晚秋时节尽量摘除老叶，以便良好过冬，迎接来年繁盛开花

是不是美翻了？

      但是，再啰嗦两句。因为总能听到一个说法：大花萱草，不就是黄花菜嘛！没错，黄花菜，有的地方叫金针菜，它与我们今天说的大花萱草，确实出自同门，都是萱草属的植物，可以说是很近的近亲了。

      BUT，你可要记着：黄花菜虽然美味，大花萱草却是不可食用！不可食用！不可食用！